Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
ОтветитьСоздать новую тему
> Жюльен из птицы
kris
сообщение Oct 25 2010, 10:31
Сообщение #1


Начинающий
*

Группа: Участник
Сообщений: 4
Регистрация: 13-September 10
Пользователь №: 11506



Привет всем(IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Приготовьте соус: муку подсушите на сковороде, помешивая, без изменения цвета,

остудите, введите 2 ст. ложки масла, бульон или молоко, соль и, часто помешивая, доведите до кипения. Полученный белый соус смешайте со сметаной в соотношении 1:1, доведите до кипения. Грибы нарежьте ломтиками, куриную мякоть нарежьте соломкой и обжарьте в 2 ст. ложках масла.
Куриную мякоть и грибы залейте соусом, посыпьте тертым сыром, сбрызните 1 ст. ложкой растопленного масла и запеките в духовке.



Продукты:

курица - 300-400 г мякоти
грибы свежие - 300 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
бульон куриный или молоко - 1 стакан
масло сливочное - 5 ст. ложек
сметана - 1 стакан
сыр тертый - 1 ст. ложка
соль
Пользователь offlineПрофайлОтправить личное сообщение
Вернуться к началу страницы
+Цитировать сообщение
peedaptespawn
сообщение Dec 15 2013, 21:40
Сообщение #2


Опытный
**

Группа: Участник
Сообщений: 26
Регистрация: 15-December 13
Пользователь №: 85529



aloes na trądzik
Пользователь offlineПрофайлОтправить личное сообщение
Вернуться к началу страницы
+Цитировать сообщение
Оксаночка
сообщение Apr 9 2019, 22:28
Сообщение #3


Начинающий
*

Группа: Участник
Сообщений: 10
Регистрация: 3-September 09
Пользователь №: 7703



Классная горячая закуска жюльен из грибов и курицы. Очень вкусная!
Пользователь offlineПрофайлОтправить личное сообщение
Вернуться к началу страницы
+Цитировать сообщение

ОтветитьСоздать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 23rd April 2019 - 23:49
Рейтинг SunHome.ru Рейтинг Эзотерических ресурсов
This website designed and programmed by 7hco.com ©2004-2006